食用菌的虫害及防治

一、害虫种类1、细菌： 包括Ophthalmus、Bacteria、Bacteria、Ru等。成虫根据种类不同呈深褐色或黄褐色，体长1.8-6毫米。幼虫乳白色或灰白色，体长4.7-16毫米，头部黑色。食用菌的子实体主要被幼虫破坏，堆肥和菌丝体也受到破坏，导致子实体死亡或腐烂。

2、茹蝇：包括Drosophila melanogaster、茹蝇、真菌蝇等。成虫棕褐色或黑色，触角比真菌蚊短，幼虫白色无头。幼虫的无头是与真菌蚊子的主要区别。成虫经常在腐烂的子实体上取食和产卵。幼虫吃子实体，使子实体腐烂，也可危害菌丝体，使菌丝体腐烂。

3.跳虫： 普通角跳虫、黑角跳虫、黑跳虫等。体长只有1-2毫米，像跳蚤一样善于跳跃。主要以子实体为食，也为害菌丝体。经常合群。种子里其实全是麻坑。严重者可用嫩菇、菇蕾。

4、丝绒蠕虫：的体长只有0.9毫米。绒毛虫主要为害菌丝，使菌丝枯死成片。

5、螨类： 包括螨类、食酪螨、草螨、根螨等，体型较小，约0.2-0.6毫米，肉眼很难看到。体无色分为乳白色、黄白色、红褐色。它可能对菌丝体和子实体有害，严重的损害会导致作物歉收。

2、预防方法

1、清理菇房。菇房使用前应彻底清洗干净，用800倍敌百虫或敌百虫杀虫。若在室外栽培，应清除栽培地周围的杂草，并用200-300倍敌百虫溶液喷洒土壤。还应在栽培田周围进行杀虫，防止虫源侵入。

2、防止成虫：直接进入菇房门、窗、通风孔，必须使用60目细纱，防止菌蚊、菇蝇进入。

3、诱杀成虫：利用细菌蚊、蘑菇蝇等成虫的趋光性，用黑光灯或荧光灯诱杀成虫。在灯周围挂上敌敌畏棉球或放置敌敌畏药盆。也可用蜂蜜、糖蜜等加入少量敌敌畏进行诱杀。

4、化学防治： （1）菇房熏蒸—— 在密闭条件下，每立方米空间用磷化铝23片熏蒸，杀灭虫源。 (2)堆肥处理——可采用前面的方法对堆肥进行熏蒸，以消灭堆肥中的螨虫。三氯杀螨醇也可用于杀螨，用量为每50公斤堆肥15毫升，加水10公斤，均匀喷洒在物料上，累积3天，共处理2次。也可在堆肥中掺入40%辛硫磷500倍液或乐果1000倍液、50%氧化乐果1000倍液等，有很好的防虫效果。 (3)床面防治—— 出菇前发现害虫时，在床面上喷敌百虫500倍液或敌敌畏500-800倍液、敌敌畏1000倍液等进行杀灭，出菇期发生害虫时采蘑菇，应先将蘑菇全部采完，然后喷洒上述杀虫剂杀灭。